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葡文化

数金秋秋色 还看葡峰

时间:2009-9-26 19:38:33   作者:清徐报社   来源:清徐新闻网   浏览:1844   评论:0
内容摘要:

数金秋秋色 还看葡峰
本报记者     张月英    李小霞    白瑛

       金秋时节,葡果飘香!在这迷人的季节,城里的人,喜欢踏着秋色涤荡心灵。
       金秋时节,硕果累累!在这收获的季节,乡下的人,喜欢挑着担子收割秋实。
       值此举国欢庆建国六十周年之际,2009中国·清徐葡萄采摘月也如约而至。热情好客的葡峰山庄,魅力四射的葡峰山庄,开门迎贵宾,开瓶宴群英。
       山庄路上,车流穿梭;田间地头,游人如织。葡萄架上,千挂翡翠,万链珠项;葡萄架下,俏丽佳人,欢乐童叟。过亭台,下台阶,沿观赏长廊,入葡峰深处,鸟语花飞,葡香四溢!语惊天上人,酒醉凡间客,翘首望古人,返身观来者,激情难自禁,乱点《沁园春》——

数金秋秋色_还看葡峰

数金秋秋色_还看葡峰

 

葡峰美景堪采摘

       在汽车即将驶入葡峰山庄的路上,沿线以妇女为主的“推销员”首先成为这里一道新生风景线。“买葡萄吧”、“吃农家饭”……曾经只知围着锅台转轻易张不开嘴的这些“内当家的”,仅仅一年时间便学会了超越了自我,有了“外当家”的勇气,成了葡峰山庄农家乐园里里外外的一把手,美滋滋迈步在县委、县政府为他们开拓的致富路上,精神抖擞地经营着脚下这块丰腴的土地。曾经,这里山高路难走、葡萄销售难、丰产不丰收是常事,而今,葡萄地头高价卖、游客亲手自己摘,田间地头变超市成了常事。一跃而起飞速“升值”的土地使村民们身体倍儿棒,心情倍儿爽,全部的精气神被调动得淋漓尽致。
       下得车来,极目远眺,一行醒目的大字镶嵌在半山腰上:清徐葡萄甜盈盈,神韵甲天下。这行大字,生动概括了清徐葡萄的特征。清徐人杰地灵,山灵水秀,是全国四大葡萄名产地之一,这里的葡萄品质好、味道美,郭兰英《夸土产》中那深情的一句“清徐的葡萄甜格盈盈……”更是把清徐葡萄唱红了大江南北。
       步入葡萄园,用木板做成的长廊集美观实用为一体,是这里另一道风景线。走廊里,挎着篮子采摘的游人,或三三两两、或青梅竹马、或团队结伴,唱着山歌,哼着小曲,抒发着自己美好的心境。园子里,每隔几米便有一个休息区,藤条当伞、花草作伴,清风伴舞,鸟虫奏乐,品着自己采摘来的葡萄,体验着农家生活的淳朴,与大自然来一次零距离亲密的接触。家家户户地头点缀着的马莲草,是这里耐用廉价的草绳,藤条上窜着的豆角花嘻嘻哈哈摇摇摆摆,还有那盛放葡萄的竹筐、纸箱,称量葡萄的电子秤……全都在不经意间成为这里的一道道靓丽的风景线。

村民腰包鼓起来

       在山上,记者与一位名叫张晋红的当地妇女闲聊起来。她告诉记者,她家的农家乐是以丈夫李重庆命名的,夫妻俩种有四五亩葡萄地,二十多个品种,由于葡萄地就在路边有着独特的地理优势,所以生意还挺不错。她告诉记者,这段时间市场即将进入旺季,她家明显感觉到日子比先前充裕了许多。家中有两个孩子在外上学,放假时还为孩子学费担忧,自从6月底开始销售葡萄,已经净赚25000余元,现在不仅不觉得手头拮据,而且还小有储蓄。她还说,近一段时间,每到周末,这里的游客就会多起来,有以家庭形式出游的“小客户”,有以团队形式而来的“大客户”,例如前段时间,泰康人寿公司的500人分三批在她家体验了农家乐,吃了农家饭,大家感受过后都觉的她家饭菜地道可口。某银行滨河支行庆祝建国60周年农家乐采摘体验活动也是在她家进行的。看她那说话的样子,满是自信与自豪。“我现在感觉日子过得有意思!”朴实的她一脸灿烂。她家的农家乐是自发创办的,院子大、地形好,就在靠路边,院里也有葡萄树,五个品种,而今,全家老少全部实现了“再就业”。每有客户时,全家人分工合作,婆婆做西红柿酱,她提前准备做好凉菜,丈夫主厨,客户多时将兄弟姐妹叫来帮忙,从早到晚不停歇……      
       从山上下来,已是下午6点,我们赶往补儿客栈的农家乐。去年此时,记者曾在他家采访数次,当时就对他家的农家乐印象很深,而今一年过去了,不知他家有何变化。
       来到补儿家门口,脚下原本有点凹凸不平的门前土路已经被青砖墁地所取代,勤快的补儿嫂刚刚将一天中用过的桌布、毛巾等消毒洗漱完毕,院子里晾得满满当当。补儿家农家乐堪称是这里的示范户。他家起步早、动作大、服务好这三大特点是大家所公认的。热情的补儿嫂将我们迎进屋子,告诉我们她家这一年来的变化,政府扶持并安装了太阳能热水器,厕所也进行了改造。为了提升农家乐档次,他们还在饭菜质量上下功夫,聘请来附近特色饭菜做得不错的两位厨师主厨……呵呵,瞧这一家子,不仅解决了自己家闲置人手,而且还为别人提供了平台,自己呢,既当老板又为自己打工,日子过得蛮滋润的。
       补儿家的饭是出了名的,煎饼、红薯糕、蒸南瓜、蘸片子、玉米面糊糊、煮玉米……他家的特色农家饭引无数游客竞折腰。在他家,我们见到一对来自省城的游客,他们是一对夫妇,也是补儿家的老主顾。提起补儿家的农家饭,夫妻俩告诉记者:我们活这么大年纪,发现这里的农家饭是最合口最地道的。夫妻俩咂着嘴说,现在生活好了,人们追求的不是吃饱,而是要吃出健康、吃出稀罕,我们一定要将这里的农家饭吃个遍。闲谈中补儿嫂告诉记者,这里的业务今年比去年好的多,上周六、日她家两天就收入6000元,本周六、日两天也收入4000余元。等葡萄节正式开幕了,一定会比这还强的。
       在葡峰山庄,李六儿家的农家乐,目前刷新的最高纪录是:仅吃饭一项,一天就做过6000余元的业务。而今,葡峰山庄的村民们腰包越来越鼓了。
       的确,正如该乡乡党委书记所言,而今,这里的市场化运作程度更高,旅行社带来的人也更多,农家乐逐渐呈现火爆现象。

游客心情也盛开

       美丽的葡峰山庄上,盛开着游客美妙的心情。大家来到这里,吃农家饭,采摘葡萄,用马莲编织手工艺品,然后再在葫芦上画张笑脸,坐在葡萄藤条下打打扑克,让绷紧的弦放松放松,自是另外一番心境。
       有舞文弄墨的文朋诗友则会聚到展厅:作诗、绘画、练书法;有摄影爱好者则爬山越岭,对着葡萄树上的枝枝杈杈,对着那些闪着灵光的珠玉般的葡萄,与大自然交流,感悟生命的另外一种模式,让心儿在这里安家,在这里安静,在这里激情澎湃,在这里灿烂盛开。有好唱歌的,借着山风做话筒,与对面山头上认识或不认识的人遥相呼应,吼上几嗓子,在葡峰山庄这个大大的卡拉ok厅中释放。
       武喜恩家的“露天农家乐”是山庄一个独特创意:主人巧借葡峰山庄一围墙用帐篷搭起一个小厨房,旁边摆着一个明码标示菜价的小黑板,厨房另一端是五张桌子,这个被搬到野外的“农家乐”,将坐在葡萄园中吃饭、喝茶变成了现实,成为广大游客青睐的农家乐之一。主人告诉我们,这个好创意是在乡党委书记、乡长的指导完善下实现的。下一步,他们还打算进一步吸纳游客建议,使游客更加方便,让这里的服务更加完善。他们还将在葡萄园中围一处羊圈,将家中十来头羊牵出来放在这里,让游客体验喂羊的乐趣。美丽的葡峰山庄,诱人的葡峰山庄,让游客的心情竞相绽放!
       采风归来,激情难抑,遂信手涂鸦一自由曲:
       清徐风光,千山葡萄万里醋香。上葡峰山庄,风光无限,致富路上,车流穿梭;田间地头,游人如织。葡萄架上,千挂翡翠,万链珠项;葡萄架下,俏丽佳人,欢乐童叟。过亭台,下台阶,沿观赏长廊,入葡峰深处,鸟语花飞,葡香四溢!语惊天上人,酒醉凡间客,翘首望古人,返身观来者,激情难自禁,乱点《沁园春》——清徐如此多娇,引无数游客竞折腰。

 


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