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情感沙龙

火炉的变迁

时间:2021-8-2 6:12:16   作者:张翻明   来源:清徐融媒   阅读:0   评论:0
内容摘要:  古语云,民以食为天。要食,火炉是必不可少的。记得我上世纪六十年代在本村上小学的时候,生活条件极其落后,生活水平低下,特别是在“三年自然灾害”困难时期,人们就是吞糠咽菜也填不饱肚皮,逼得人们想方没法寻找食物。有的去汾河滩挖草根;有的将玉米芯加工成面粉;每逢雨...


火炉的变迁


  古语云,民以食为天。要食,火炉是必不可少的。记得我上世纪六十年代在本村上小学的时候,生活条件极其落后,生活水平低下,特别是在“三年自然灾害”困难时期,人们就是吞糠咽菜也填不饱肚皮,逼得人们想方没法寻找食物。有的去汾河滩挖草根;有的将玉米芯加工成面粉;每逢雨后,就去地里挖苦菜、毛扫帚等野菜,吃得人们的面色蜡黄蜡黄的。可以想象,那时的生活是何等的艰苦辛酸。
  说起那时村里农家的火炉,普遍安放在家中的窗台下。它是用砖头加土和成的泥浆砌成。炉膛底部用六条长一尺左右的生铁燎并排铺开,用以支撑燃料。火力旺盛,在火炉前面,火燎的上面留一长方形通风口(俗称燎眼),最底下是一个用砖头砌成的长方体坑,用来存放炉渣。火炉的台面是用方砖铺成,中间凿一个碗口大小的圆火口。一家人的吃饭、洗涮、取暖全靠这盘火炉。
  生火时,光用些较软的引火柴、碎玉米棒或木块,点燃后加入些小炭块,一会儿就生着了。燃料是煤泥,将煤和烧土按比例和成的煤泥,填进火炉,用火柱捅一小孔(俗称火眼),到用火时,将快干的煤泥捅碎,加大火眼,还可以拨通燎眼加大火力。
  每逢生火或掏炉渣时,常常是满脸灰尘,两手脏兮兮的。前者烟雾缭绕,呛的人两眼流泪、咳嗽不止,后者是煤台上、窗台上、餐桌上以及墙上都灰尘满面。
  我清楚地记得,家里的一盘大火炉也在窗台下,另外还有一个用瓮制成的小火炉,构造和土火炉基本一样,取暖比较又好些。在火炉旁边,还放着一个水缸和放煤泥的器具,冬天特别是寒冬腊月的三九天,水瓮里结了一层厚厚的冰,煤泥也会冻成硬块。即便是这样的条件,仍有一些人家因贫困而烧不起煤泥,无奈之下只能选用烧炕或烧锅的办法,纯粹是用秸秆和树枝作燃料。如遇到特殊情况,睡在被窝里,激凉激凉的,都当了“团长”。
  我从小深受环境的影响,深知父母生活的艰辛,十几岁时就把捡烂货、挑烧土和煤泥的活儿都主动承担起来。回想起来,虽是艰苦,倒是增强了我的体质,培养了我吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神。
  七十年代后期,人们的生活条件得到改善,部分农民购置了铸铁炉子,人称“洋炉子”,燃料是煤球和碳块,仿照土炉结构,膛壁薄,利于散热,安装有烟筒,与土炉相比轻巧卫生、安全便捷,而且取暖好。


火炉的变迁


  到了八十年代,我家和普通百姓人家一样有了蜂窝煤炉。我自制了铁锹、铁耙、铁丝筛子、脱煤球模具、勾子、小铲、夹子、压煤球器、封火盖等一整套用具。管理使用蜂窝煤是一项技术活儿,最重要的是封火这一关。晚上如果封得太严实,火炉就会熄灭,让一家人早早挨冻;如果留得缝儿大了,煤球会早早燃尽,使家人后半夜受冻,次日起来还得生火。当一个蜂窝煤球燃尽时,用压煤器压下去,上面新添一块,燃尽的煤球从炉底用铲子掏出。我对管理火炉比较感兴趣,通过几次尝试,封火时,缝儿留得大小适中,保证了蜂窝煤炉的正常运行。
  当我从寒冷的屋外走到家中,把笨重的棉衣一脱,一屁股坐在火炉旁边的凳子上,面对火炉,像拥抱一个日思夜想的女神,伸出双臂,但又不能且不敢抱紧,哪怕不抱紧,很快身心也感到非常温暖。然后翻转身,挺直腰板,让火炉女神再温暖自己的后背、后腿,感觉特别舒服。
  蜂窝煤炉同铸铁炉一样有烟筒,由于具有通风好、燃烧迅速的特点,既安全又节俭,既卫生散热又好,可以说是使用方便、经济实惠、物美价廉的新产品。
  进入21世纪,蜂窝煤炉风起云涌,生产企业不断研制改造,接连生产,形成了有取暖的专用锅炉和取暖带做饭的两用锅炉,还有大小之分,人们可根据自家情况选择,大大方便了用户。随之而来的生活条件得到了进一步改善,但是有很多人家用不起。
  欲穷千里目,更上一层楼。特别是党的十八大以来,党和政府更加关注三农,关注民生,作出了振兴农村的战略决策。煤改电、煤改气工作深入农村,扎实稳步推进,我们村前几年被太原市列为美丽乡村示范村,实行煤改气,家家户户都安装了天然气壁挂炉。它采用优质纯钢大容量热交换器,提高燃烧效率,节能环保,自动调节燃气供给量。在安全保护装置上设置多重过热保护、熄火保护、烟道堵塞保护、超压保护、多重防冻保护,降低噪音,采暖技术突破国际水平,零部件坚固耐用。使用中,如果中途停电重新重启动后自动检测运行。国家为推行这一惠民工程,拿出大量资金补助农户。几万元的设备,用户只需支付1900元。对农村弱势群体更是关心备至,五保户免费安装。安装以后,每年天然气公司还派专人进村入户检查维修。
  这一民生工程的实施,彻底改变了昔日农村云烟架雾、土冒烟灰的脏乱差局面,比过去的所有炉具不知要优越多少倍,不仅环保卫生,而且还节约了时间,同时省去了过去填火、封火、掏灰渣挖炕斗的大量劳动,让农民过上了和城市人一样的生活。
  冬天,每当人们进入有天然气的家中,全身上下前后左右都被暖流包裹着,这种温暖舒适的感受,用“好气适时节,随心潜入家。暖身更舒畅,干净又便捷”来形容,一点都不为过。村里人特别是从艰苦环境中走过来的老年人,说起天然气壁挂炉,总是情不自禁夸上一番。大家说,使用天然气壁挂炉,干净卫生暖融融,国家还给咱有补助,真是赶上了好时代,日子越过越甜美。




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