西门菜市坡

时间:2011-09-26 10:08:04   作者:本通   来源:清徐融媒网  
内容摘要:西门菜市坡◆万青云清源菜市坡,在古梗阳小西门外的河滩上,亦叫西门菜市坡,为当地的果木蔬菜集散地。西门菜市坡东以山水庙为依托,西向90余米处的河滩边,南起西门坡道,北至清源酒厂(原益华酒厂)。菜市坡地形相似一只乌龟,中间是一个圆形的大圪梁,东面的山水庙似乌龟的头和两只前脚,坡西为龟......

西门菜市坡     

◆ 万青云

    清源菜市坡,在古梗阳小西门外的河滩上,亦叫西门菜市坡,为当地的果木蔬菜集散地。
    西门菜市坡东以山水庙为依托,西向90余米处的河滩边,南起西门坡道,北至清源酒厂(原益华酒厂)。菜市坡地形相似一只乌龟,中间是一个圆形的大圪梁,东面的山水庙似乌龟的头和两只前脚,坡西为龟的后脚和尾巴。整个菜市占地面积虽不大,但却是生财宝地,千百年来兴旺发达,久盛不衰。当今,虽然西门菜市场地早已变迁,但每当乡人们提起它时,仍眷眷怀念,没齿难忘。昔日的农贸果木菜市情结,不时历历在目油然而生。此时此刻,人们便会情不自禁地翘起大拇指说道:“头张兰,二晋祠,敌不住咱清源的烂菜市!”可见当时西门菜市坡在清源人心目中的地位和分量。同样,在我的记忆中,也有同感。
    第一节  繁华的西门坡
    上世纪五十年代初,那时我才十来岁,偶尔也跟随母亲上过几次西门菜市坡。回想起那个市面,既清晰又朦胧。记得比较清晰的是整个菜市都在一个河滩上,人来人往,十分热闹。有推木轮车的,有挑担子的,四周熙熙攘攘,杂七八股卖什的都有。卖菜的和卖果木的吆喝声和喧闹声混为一体。据说河东到清源赶集的人,一过汾河就能听到西门菜市的喧嚷声。
    我记得菜市上除了卖瓜果蔬菜的,还有卖肉和卖割糕的。卖肉的人手里拿着木头梆子,不时敲打着,梆子发出梆、梆的叫卖声。但割肉的人不多,摊点显得较为冷清。倒是卖割糕的摊点上你来我往,络绎不绝,显得十分热闹。割糕是一种熟吃,由软黄米面和红枣加工而成,用刀子割着卖,故称割糕。卖割糕的人叫苏正,小名锁奴儿(?——1961年),清源西关人。锁奴儿的割糕不仅因做的好、对人公道受到乡人的称赞,而且苏锁奴在清源城还有刀子耍的好的美名。
    那个时代,能吃上锁奴儿的割糕的确也是人生在世的一种享受。小的时候我也吃过一两次,迄今回想起来口水还是禁不住地往外直流,总之,好吃极了,众人对此是赞不绝口的。
    二十世纪五十年代中期,农村集市随着农业合作化和粮食的统购统销,西门菜市也逐步由集体化代替,周边县区的果木菜园也逐步发展壮大起来,瓜果菜贩们也来的少了。西门坡的菜市也渐渐萎缩,直至走完了它最后的历程。1954年县里新建木业生产合作社,故将西门菜市坡地化为木业社厂区。七十年代又将此地划为县电线电缆厂。从此西门菜市坡被历史湮没。
    第二节  菜市坡的形成
    清源西门果木菜市是什么时候形成的,这个话题对我来说十分唐突。为此,我多日反复思考,也作不出一个较为满意的答案。目前对此只能分析、推测;清源城历史久远,迄今已有1400多年。梗阳古城历史更是源远流长。因此,西门菜市的形成我想应与2500年前的古梗阳城息息相关。
    清源城地处县城西边山与平川之间,可以说天时地理造就了两地农贸物质,即瓜果蔬菜的集结中心地段。据史料载,我县边山一带早在1900多年以前的东汉时期,葡萄栽培产业已形成规模。到了唐代,边山一带的葡萄果木已名声在外。那时清源的葡萄已成为进京的上乘贡品。
    在蔬菜植种生产方面,清源城周的地域也是得天独厚,尤为西关村一带。该地处白石河流域,水肥、地沙、背风、向阳,历来就是天然的蔬菜种植基地。旧志记载:“暖畦工勤,较邻邑所产独早。”由此可见,清源的蔬菜瓜果很早以前就尤于他乡,占领周边县区市场,直至成了周边商贸发达的祁县、太谷乃至省城太原的瓜果蔬菜供给基地。清源的果木菜市自然而然地就形成一个规模可观的、久盛不衰的农贸集市。据西关村曹金海老者讲:“西门菜市直至民国日本人进来以前,仍是红红火火,周边县的菜贩们晚上来、清早走。他们有的推着推车、有的用扁担担的、远地来的菜贩还拉着两轮的人力车(旧时称东洋车),还有的菜贩赶着大车的,将清源西门坡的蔬菜瓜果拖运到各自的出售地,求得卖个好价钱”。同时也极大地促进和拉动了清源县城经济的壮大与发展。
    西门菜市年复一年,斗转星移一直运作到上世纪五十年代。至于清源确切的菜市集结地是西门菜市坡?还是在其它什么地方,我看并非重要,在这里就无需再刨根问底了。

 


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