“山西精品”紫林山西陈醋贴标亮标上市

为不断提升品牌影响力、核心竞争力和自主创新能力，推动“山西精品”享誉全国、走向世界，7月5日，“山西精品”贴标亮标活动在紫林醋业启动，这标志着“山西精品”区域公用品牌标志将正式亮相市场。山西省公用品牌建设联合会会长董岩，县委常委、宣传部部长赵四顺，副县长刘紫霞，山西省醋产业协会会长、山西紫林醋业股份有限公司董事长罗建纯及山西省公用品牌建设联合会、县醋产业中心、山西紫林醋业股份有限公司等相关单位、企业负责人参加。

启动仪式上，董岩、赵四顺一同为“山西精品”紫林山西陈醋贴标并宣布亮标上市。这是紫林醋业继授牌“山西精品”后的一个新的里程碑，“山西精品”不仅代表着山西陈醋行业的最高标准，更承载着山西陈醋的未来。紫林醋业为山西省醋产业协会会长单位，是以微生物发酵为核心技术的酿造行业高新技术企业，是以酿造食醋为主导产业的农业产业化国家重点龙头企业，是致力于微生物发酵科技研发、生产与销售为一体的现代食品制造企业。该公司建设食醋发酵科学与工程山西省重点实验室，承担太原市国家重大人才专家工作站建设任务，形成“1131”创新平台，即一个实验室、一个工作站、三个中心（国家级高粱加工技术研发专业中心、山西省食醋工程技术研究中心和省级企业技术中心）、一个基地（老陈醋酿造节能环保一体机中试熟化基地），以科技创新驱动企业高质量发展。此次，紫林醋业作为第一家将“山西精品”标志印上包装、走入市场的企业，将被更多的消费者认知认可，也将进一步擦亮“中国醋都·清徐”金字招牌。