黄土地上芦笋“甜”

  眼下正值芦笋采摘季，在位于我县王答乡大寨村与马家庄村的心族（山西）农业科技有限公司芦笋种植基地，一株株鲜嫩的芦笋破土而出，长势喜人。

  6月12日，记者走进基地，一股淡淡的芦笋清香扑鼻而来，负责采摘的工人们正手持剪刀麻利地采摘芦笋，负责运输的工人将一筐筐芦笋装车运出，几十余名工人在加工车间分拣、过秤、打包……他们动作利索、手艺娴熟，整个基地一派繁忙景象。

  近年来，王答乡大寨村与马家庄村立足实际，因地制宜，积极引进心族（山西）农业科技有限公司，按照企业+合作社+农户的经营模式，打造数字农业，科技农业，现代农业，大力发展芦笋规模化种植。目前，该基地种植面积已达1000亩，不仅有效盘活了土地资源，还为周边村民提供了大量就业岗位，成为带动农民增收的特色富民产业。

  心族（山西）农业科技有限公司副总经理张政告诉记者：他认为乡村振兴首先是要产业振兴，截止目前为止，他们流转了1.000余亩土地，带动当地百姓约1万余人就业，提高了农民实际收入。芦笋，它本身是作为药食同源的一种蔬菜，在本草纲目当中记载，它的作用是通淋利尿，化结节那么在现代医学当中，它是治疗软组织癌重要的组成部分，他们已经拿下了中国有机，欧盟有机日本有机等三国有机证书，公司还研发了真空冻干芦笋粉，固体饮料，那是他们的三产，他们公司也是秉着，一二三产相结合的合作方式，来进行公司企业化发展，他们企业秉着做给农民看，带着农民干，帮着农民赚的宗旨，带动农民增收致富。